― 祖先から受け継いだこの大地、地域の農地は地域で守ろう ―

深山のブナ林から湧き出た清水と、清里の坊ケ池から湧き出た清流が櫛池川となり、その水で育まれたのが清里のコシヒカリです。
ここ櫛池で生産されたお米は古くから美味しいと喜ばれています。今後は安心、安全な米の生産を第一に低農薬や化学肥料を控えた米作りに励みたいと考えています。

［ご注文］
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・ 申込用紙

昔から地域で作り続けられる在来の青大豆です。
色や香り、味がよく地域では、ひたし豆や打ち豆にして食べられています。

　200g袋詰 　300円

また、(農)北野生産組合では、豆腐に加工し、「青豆豆腐」としてイベントや地元の観光施設等に提供しています。

この商品は現在、以下の店舗にてお買い求めいただけます。
・上越あるるん畑　　新潟県上越市大道福田639　https://arurunmura.jp/hatake/
・四季彩館ひだなん　新潟県妙高市猪野山58-1　http://park10.wakwak.com/~hidanan/